YARIM KAFES KUZU PİRZOLA Tarifi

YARIM KAFES KUZU PİRZOLA Tarifi
YARIM KAFES KUZU PİRZOLA

Malzemeler

  • Yarım kafes kuzu pirzola (Kasaptan alırken temizlenmiş, kemikleri düzgünce ayıklanmış isteyin)
  • Kuzu sosu için
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay fincanı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 5 yemek kaşığı süt zeytinyağı (İyice karıştır. Zeytinyağı sütü; direkt sıkılmış zeytin meyvesidir)
  • Yanına
  • 1 kg baby patates
  • Susam, tuz, sıvı yağ
  • Biberiye
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Fırını 200 derecede ısıtın. Bir gün evvelden yahut asgarî 3-4 saat evvel eti sosa yatırın.
  2. Eti sostan çıkarın. Sosu biraz tavada çektirin. Eti ise biraz tuzlayıp ısıtılmış fırına atın. Üzeri kızardıkça orta ara çektirdiğiniz sostan üzerine sürün.
  3. Patatesleri şişe geçirin ve sıvı yağ ile yağlayın. Üzerlerine susam, ortalarına biberiye koyun.
  4. Et ile birlikte fırınlayın. Et düzgünce karamelize olunca fırından alın. Kemik ortalarından keserek servis yapın

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."