The Best Chocolate Cheesecake Tarifi

The Best Chocolate Cheesecake Tarifi
The Best Chocolate Cheesecake

Malzemeler

  • 1.5 cups chocolate cookie crumbs
  • 0.25 cup butter, melted
  • 2 tablespoons white sugar
  • 0.25 cup semisweet chocolate chips
  • 0.25 cup heavy whipping cream
  • 3 (8 ounce) packages cream cheese, softened
  • 1 cup white sugar
  • 0.33333334326744 cup unsweetened cocoa powder
  • 3 eggs
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1.5 cups semisweet chocolate chips
  • 0.25 cup heavy whipping cream
  • 1 teaspoon vanilla extract
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Preheat the oven to 350 degrees F ( 175 degrees C). Lightly grease a 9-inch springform pan.
  2. To make the crust: Mix 1 1/2 cups chocolate wafer crumbs, melted butter, and 2 tablespoons sugar together in a small bowl until well combined; press onto the bottom and 1 1/2 inches up the sides of the prepared pan. Bake in the preheated oven for 10 minutes; allow to cool. Reduce oven temperature to 325 degrees F (165 degrees C).
  3. To make the filling: Heat 1/4 cup whipping cream and 1/4 cup chocolate chips in a small saucepan, stirring constantly, until chips are melted. Remove from heat and set aside.
  4. Beat cream cheese and 1 cup of sugar with an electric mixer in a large bowl until smooth. Add cocoa and beat well. Add eggs and beat on low until just blended. Stir in 1 teaspoon vanilla and melted chocolate-cream mixture until blended; pour filling over crust.
  5. Bake cheesecake in the preheated oven until edges are puffed and surface of cheesecake is firm except for a small spot in the center that will jiggle when the pan is gently shaken, about 45 to 50 minutes. Run the tip of a table knife around the edges of the pan, set the pan on a wire rack, and allow the cheesecake to cool at room temperature.
  6. To make the chocolate topping: Place 1 1/2 cups chocolate chips in a medium bowl. Heat 1/4 cup whipping cream and 1 teaspoon vanilla in a small saucepan, stirring continuously, until just before boiling; pour hot cream over chocolate chips and stir with a spoon until smooth. Spread over baked cheesecake and refrigerate for at least 4 hours to overnight.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."