Terbiyeli Kuzu Şiş Tarifi

Terbiyeli Kuzu Şiş Tarifi
Terbiyeli Kuzu Şiş

Malzemeler

  • * 800 gr şişlik kuzu eti, * 200 gr kuyruk yağı, * 3 çorba kaşığı soğan suyu, * 2 çorba kaşığı zeytinyağı, * 1 tatlı kaşığı diş kekik, * 1 tatlı kaşığı pul biber (arzuya göre acı), * Yarım tatlı kaşığı tuz
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Kuzu etiniz iri kuşbaşı olmalı ,ben kuyruk yağlarını 1 kalem küçülttüm. Tüm malzemeyi kaba alarak iyice avcarlayın. Kapalı bir kaba alarak tam 24 buzdolabında saat bekletin…Ertesi gün şişe bir yağ bir et olarak dizin.Meşe odununuzdan veya hangi kömürü kullanıyorsanız, köz elde edin. Mangalda et pişirmenin püf nokta etin yağının alev almaması. Uygun köz ısısını ayarlayın.Bizim soframıza yayla pidesi eşlik etti, ister lavaş, ister açık ekmekle olmazsa olmaz soğan piyazı ile servis yapın. Afiyet olsun

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."