TAHİNLİ VE TARÇINLI ÇÖREK Tarifi

TAHİNLİ VE TARÇINLI ÇÖREK Tarifi
TAHİNLİ VE TARÇINLI ÇÖREK

Malzemeler

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3.5 su bardağı un
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Hamuru için süt, su ve mayayı geniş bir kasede maya büsbütün eriyinceye kadar karıştırın.
  2. Toz şeker, tuz ve zeytinyağını ek edip karıştırın.
  3. Unu ek ederek kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edecek formda yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtün ve 40 dakika kadar dinlendirin.
  4. Arası için tereyağını bir sos tenceresinde eritin. Tahini ek edip karıştırın ve ocaktan alın. Esmer toz şeker ve tarçını bir kasede karıştırın. Mayalanan hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp bezelere ayırın.  Bezeleri bir merdane yardımıyla ince açın. Üzerlerine bir fırça yardımıyla tahin sürün ve şekerli tarçın serpin. Bezeleri dörde katlayın ve elinizle bastırarak kare biçimine getirin. Karelerden 2 cm’lik şeritler kesin ve şeritlerin uç kısımlarından tutarak rulo yapın. Ruloları kıvırıp kendi etrafında dolayın.
  5. Çörekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Soğuk servis yapın.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."