Sebzeli Sac Kavurma Tarifi

Sebzeli Sac Kavurma Tarifi
Sebzeli Sac Kavurma

Malzemeler

  • * Kuşbaşı kuzu eti (kişi sayısına göre), * 8-10 adet mantar, * 4-5 diş sarımsak, * 1 adet kapya biber, * 2 adet yeşil biber, * 2 yemek kaşığı tereyağı, * 1 tatlı kaşığı kekik, * Tuz, * Karabiber
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Kuşbaşı kuzu etleri üzerine yarım çay bardağı su eklenerek saca alınır. Suyunu salıp tamamen çekene kadar orta ateşte pişirilir. Üzerine iri doğranmış mantar, biber ve bütün halde sarımsaklar eklenerek sotelenir (bu aşamada etiniz yağsız ise 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyebilirsiniz) Mantarlar suyunu salıp çekince üzerine tuz, karabiber ve kekik eklenip ocaktan alınır. Tereyağı eklenip sıcağı ile erimesi sağlanır (tereyağının son aşamada eklenme sebebi yağın yanmaması ve kokusunu kaybetmemesidir) Afiyet olsun.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."