Renkli Patates Çanakları Tarifi

Malzemeler

• 5-6 adet orta boy patates1 adet kırmızı pancar2 adet büyük boy havuç1 limonun suyu3 yemek kaşığı zeytinyağıtuz, pul bibermaydanoz, arzuya göre dereotu1 kase sarımsaklı veya sade yoğurt1 yemek kaşığı zeytinyağında kavrulmuş biber 1 tatlı kaşığı dolusu biber veya domates salçasıFacebookPinterestTwitterWhatsAppYazdırhavuçlu patates salatasıpatates çanaklarıpatates salatasırenkli patates çanaklarıyoğurtlu patates havuç salatasıHakkındaYemek TarifleriBalıklarZeytinyağlı ve MezeKompostolarBalıklarZeytinyağlı ve MezeKompostolarKahvaltılık TariflerKahvaltılık TariflerTatlı TarifleriDondurma TarifleriKek TarifleriPastalarKurabiye TarifleriDondurma TarifleriKek TarifleriPastalarKurabiye TarifleriYoutube KanalımFacebookİletişim

Hazırlanışı

1. Patatesleri haşlayıp soyun ve sıcakken püre haline getirin.
2. Ilınınca tuz, pul biber, zeytinyağı ve yeretince limon suyu ile tatlandırın.
3. Pancarın sap ve kök kısmını kesip yumuşayana kadar haşlayın, soyup rendeleyin.
4. Havuçları soyup iri yerinden rendeleyin. 2 yemek kaşığı zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin.
5. Patates püresinin yarısını ayırıp içine pancar rendesini ekleyip karıştırın.
6. Pürelerden çanaklar yapıp servis tabağına dizin.
7. Üzerine havuç rendesi koyup biraz yoğurt dökün.
8. Maydanoz ve yağlı salça ile süsleyip servis yapın.
9. Renkli Patates Çanakları – Salata Tarifleri | Mutfak.TV

Paylaş