Pilavlı Kızarmış Tofu Tarifi

Malzemeler

• 100 gr tofu, 2 çay kaşığı kırmızı acı biber salçası, 1 dal limon otu, 2 adet doğranmış arpacık soğanı, 2,5 cm doğranmış zencefil, 2 çay kaşığı soya sosu, 3 diş doğranmış sarımsak, 2,5 cm doğranmış kırmızı soğan, 2 çay kaşığı bal, bir avuç doğranmış kişniş yaprağı, 1 çay kaşığı rafine yağ, doğranmış havuç, doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber (tatlandırmak için), 1 adet taze kırmızı acı biber doğranmış, 1 parça doğranmış zencefil, 2 çay kaşığı soya sosu, 1/2 limon sıkılmış, bir avuç doğranmış kişniş yaprağı, 1 çay kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

1. Önceden ısıtılmış bir tavaya rafine yağ gezdirin ve doğranmış mariner ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra zencefil, sarımsak, arpacık soğanı ve tuz ve karabiber ekleyin. Kırmızı acı ezmesi, soya sosu ve bal ekleyin. Biraz kişniş yaprağı ekleyin ve hepsini karıştırın. Kızarmış pilav için: Önceden ısıtılmış bir tavaya zeytinyağı gezdirin ve havuç, yeşil soğan, zencefil ve tuz ve karabiber ekleyin. Sonra taze kırmızı acı, limon suyu ve soya sosu ekleyin ve hepsini karıştırın. Biraz doğranmış kişniş yaprağı ekleyin. 5-7 dakika pişirin. Bir servis tabağında servis edin. Ana Malzemeler: Tofu, Limon otu, Kırmızı acı biber, Arpacık soğanı, Zencefil, Soya sosu, Soğan, sarımsak, havuç, tuz, karabiber, limon suyu, Bal, Kişniş yaprakları, Bitkisel yağ, Havuç, Yeşil soğan, Limon, Zeytinyağı

Paylaş