Patlıcanlı Orta Tarifi

Patlıcanlı Orta Tarifi
Patlıcanlı Orta

Malzemeler

  • * Yarım kg kuşbaşı et (haşlanmış), * 1 kg kemer patlıcan, * 1 su bardağı et suyu. kızartmak için* sıvı yağ. pilavı için* 1 su bardağı pirinç, * 1 yemek kaşığı tereyağ, * 1,5 su bardağı su, * tuz
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Et haşlanır, pilav bilindiği gibi pişirilir ve patlıcanlar ince uzun kesilerek ön ve arka sıvı yağda kızartılır. Tencerenin en altına et, onun üzerine patlıcanların bir ucu dışarıda kalacak şekilde patlıcan, üzerine pilav yerleştirilir. Dışta kalan patlıcanlar kapatılır. Tuz ve et suyu eklenerek kısık ateşte 25-30 dk pişirilir. Düz bir tabak tencerenin ağzına kapatılarak ters çevrilir.AFİYET OLSUN.NOT: ben bu kez tam çeviremedim görüntü tam olarak güzel olmadı :(

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."