Patlıcan Tava Tarifi

Patlıcan Tava Tarifi
Patlıcan Tava

Malzemeler

  • * 1 kilo patlıcan, * 1 kilo domates, * 8-10 tane sivri biber, * 1 baş sarımsak, * 700 gram kuzu kuşbaşı, * 200 gram kuyruk yağı, * Tuz
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Alaca soyduğumuz patlıcanları küçük küçük doğrayalım. Domates ve biberi de küçük küçük doğrayalım. İsterseniz acı biber de ekleyebilirsiniz, çok güzel lezzet veriyor. Sarımsakları da doğrayalım. Kuşbaşı etlerle tüm malzemeleri büyükçe bir kapta karıştıralım. Tuzunu da katıp tepsiye koyalım. Üzerine ince kıyılmış kuyruk yağlarını dizelim. Üstünde biraz sıvı yağ gezdirebilirsiniz. 200-220 derecede 1 saat pişsin. İlk yarım saat geçtikten sonra arada bir karıştırarak pişirin yoksa etler yanabiliyor. Bu hem yapmayı hem de yemeyi çok sevdiğim bir yemek, pide ile yenince daha güzel oluyor. Afiyet olsun.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."