Old-Fashioned Coconut Cake Tarifi

Old-Fashioned Coconut Cake Tarifi
Old-Fashioned Coconut Cake

Malzemeler

  • 1.5 cups white sugar
  • 2 eggs
  • 4 egg yolks
  • 1 cup milk
  • 0.5 cup butter
  • 2.5 cups all-purpose flour
  • 1 tablespoon baking powder
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1.75 cups white sugar
  • 0.5 cup water
  • 4 egg whites, room temperature
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 0.5 teaspoon cream of tartar
  • 2 cups sweetened flaked coconut, or as needed
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease three 9-inch round cake pans.
  2. Mix sugar, eggs, and egg yolks together in a mixing bowl using an electric mixer until light and fluffy, about 5 minutes.
  3. Heat milk and butter in saucepan over low heat until butter melts, 2 to 3 minutes. Remove from heat and let cool slightly.
  4. Combine flour and baking powder in a bowl. Pour into egg mixture. Add vanilla extract and milk mixture; beat well using an electric mixer. Divide batter evenly among the prepared pans.
  5. Bake in the preheated oven until a toothpick inserted into the center of the cakes comes out clean, 15 to 18 minutes. Let cool in pans for 10 minutes before transferring to wire racks to cool completely.
  6. Meanwhile, thoroughly clean mixing bowl and beaters. Beat egg whites and cream of tartar with an electric mixer until foamy.
  7. Bring sugar and water to a boil in a saucepan. Boil until a candy thermometer reads 242 degrees F (116 degrees C), 3 to 4 minutes.
  8. Beat egg whites on high speed. Carefully pour in hot sugar mixture in the side of the bowl, avoiding the beaters; continue to beat on high until stiff peaks form, 6 to 8 minutes. Stir in vanilla extract.
  9. Place 1 cooled cake layer on a serving platter and frost the top. Repeat with second and third layers of cake. Complete frosting the sides, top, and throughout. Sprinkle coconut on top and smooth onto sides of cake using your hands.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."