Meşhur Mersin Tantunisi Tarifi

Meşhur Mersin Tantunisi Tarifi
Meşhur Mersin Tantunisi

Malzemeler

  • * 500 gr siniri ve yağı alınmış dana eti, * 5 adet ince lavaş, * 1 demet maydanoz, * 3 adet domates, * 2 adet soğan, * 3 yemek kaşığı pamuk yağı, * 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, * Tuz
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Etimizi kuşbaşıdan küçük olacak şekilde doğruyoruz. Suyunu salıp çekinceye kadar kavuruyoruz. Suyunu çektikten sonra yağını, tuz ve kırmızı toz biberi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Soğanı uzun ve ince olacak şekilde doğrayıp, maydanozları ince ince kıyıyoruz. Domatesleri de minik minik doğruyoruz. Lavaşı etlerin üstüne koyarak etin sıcaklığıyla yumuşamasını ve yağına bulaşarak lezzetlenmesini sağlıyoruz. Tüm lavaşları bu şekilde yaptıktan sonra etleri lavaşlara bölüştürüyoruz. Kıyılmış maydanoz, domates ve soğanlardan koyuyoruz. Dürüm yapıp afiyetle yiyoruz. ????Öneri: Dürümü her ısırdığınızda limon sıkıp tuzlayın ???? çok güzel oluyor.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."