Meringue Springerle Cookies Tarifi

Meringue Springerle Cookies Tarifi
Meringue Springerle Cookies

Malzemeler

  • cooking spray, 2 tablespoons anise seeds, crushed, or as needed, 4 1/2 cups confectioners' sugar, plus more for dusting, 1 1/2 teaspoons baking powder, 6 egg whites, 1 tablespoon vanilla extract, 1 teaspoon anise oil, 3 1/2 cups all-purpose flour, plus more for dusting
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. * Place cookie molds in the freezer. Line baking sheets with parchment paper and spray lightly with cooking spray. Sprinkle crushed anise seeds lightly over parchment paper. * Sift confectioners' sugar and baking powder together into a large bowl and set aside. * Beat egg whites in the bowl of a stand mixer fitted with the paddle attachment on medium speed until stiff peaks form, 5 to 10 minutes. Carefully fold in sifted sugar, vanilla extract, and anise oil. Add flour gradually while mixing until dough is stiff. * Turn dough out onto work surface. Divide into 3 pieces, shape into discs, and wrap with plastic wrap. Chill until firm, 3 hours to overnight. * Remove discs of dough from the fridge and divide into smaller pieces based on the size of your molds. Coat each piece with confectioners' sugar and keep in the refrigerator as you roll out one piece at a time. * Dust work surface or pastry cloth lightly with flour. Roll out piece of dough to a circle 1/4-inch thick. Dust the top of the circle lightly with confectioners' sugar. Dust the cookie mold heavily with confectioners' sugar before pressing down firmly to make clear, deep impressions. Use a toothpick or moistened brush, not a knife, to pry dough out of the mold if it sticks. * Use a pastry cutter or knife to cut the molded cookies apart. Transfer cookies to prepared baking sheets. Repeat with remaining pieces of dough, dusting the molds with confectioners' sugar each time before using. Leave cookies out to air dry, uncovered, 8 hours to overnight. * Preheat oven to 300 degrees F (150 degrees C). * Bake cookies in the preheated oven until firm and dry but still pale, 10 to 15 minutes. Transfer cookies to cooling racks to cool completely.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."