Meatball Minestrone Soup Tarifi

Meatball Minestrone Soup Tarifi
Meatball Minestrone Soup

Malzemeler

  • . Meatballs: 1 Cup Fresh Breadcrumbs, 1/3 Cup Milk, 1 Pound Ground Turkey Sausage, Remove Meat From Casings (See Notes Above), Salt & Pepper, 1 Egg, 2 Tablespoons Finely Chopped Parsley. Soup: 6 Tablespoons Olive Oil, Divided, 1 Small Onion, Finely Chopped, 3 Medium Carrots, Chopped, 2 Celery Stalks, Chopped, 1 Medium Zucchini, Chopped, 1 (3 Ounce) Can Tomato Paste, 1 (15 Ounce Can Chopped Tomatoes), 5 Cups Beef or Chicken Broth, 3 Cups Finely Chopped Kale or Swiss Chard, 1/4 Cup Chopped Fresh Parsley Leaves, 1 Teaspoon Dried Oregano, Salt & Pepper To Taste, 1 (15 Ounce) Can Pinto or Cannellini Beans, Drained, 1 1/2 Cups Small Dried Pasta (I Used Orecchiette). To Serve: Grated Pecorino Romano Cheese
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Soak the breadcrumbs in the milk until soft, then squeeze out most of the milk. Place the breadcrumbs in a bowl along with the ground meat, salt, pepper, egg, and parsley. Use your fingers to blend the mixture together. Heat 3 tablespoons of the oil in a frying pan over medium heat. Roll the meat into 1 1/2 inch balls, and drop into the hot frying pan. Lightly brown the meatballs on all sides, then set aside until needed. In a large stockpot, heat the remaining oil over medium heat, and cook the onion, carrot, and celery for about 5 minutes, stirring often. Add the zucchini, tomato paste, chopped tomatoes, and chicken broth and bring to a boil. Reduce the heat to a simmer, and add the meatballs, kale, parsley, oregano, salt and pepper. Cook for 10 minutes until the meatballs have cooked through and the vegetables are tender. Add the pasta and beans, and continue to cook until the pasta is “al dente”. Serve hot, topped with a sprinkling of grated cheese.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."