Masterchef Üsküp Böreği Tarifi

Malzemeler

• 1 Bardak Sıvı Yağ1 Bardak Süt1 Adet Kabak1 Çay Bardağı Kaşar Peyniri1 Çay Kaşığı Karbonat3 Adet Yumurta3 Bardak Un250 Gram PeynirMaydanozDereotuSusamTuz1 Bardak Sıvı Yağ1 Bardak Süt1 Adet Kabak1 Çay Bardağı Kaşar Peyniri1 Çay Kaşığı Karbonat3 Adet Yumurta3 Bardak Un250 Gram PeynirMaydanozDereotuSusamTuz

Hazırlanışı

1. Öncelikle kabakları rendeleyin ve bir kenarda bekletin.
2. 1 adet yumurtanın sarısının ayırdıktan sonra diğer malzemelerin hepsini bir kap içerisinde karıştırın.
3. Cam tepsi içerisinde elde etmiş olduğunuz karışımı dökün. Tepsiyi önceden mutlaka yağlayın.
4. Ayırdığımız yumurta sarısına 1 kaşık yoğurt ekledikten sonra iyice karıştırın ve tepsinin üzerine eşit miktarda sürdükten sonra son olarak susamı serpiştirin.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üst kısmı tamamen kızardığından emin olana kadar pişirmeyi sürdürün. Yaklaşık 30 dakikanızı alacaktır.
6. Öncelikle kabakları rendeleyin ve bir kenarda bekletin.
7. 1 adet yumurtanın sarısının ayırdıktan sonra diğer malzemelerin hepsini bir kap içerisinde karıştırın.
8. Cam tepsi içerisinde elde etmiş olduğunuz karışımı dökün. Tepsiyi önceden mutlaka yağlayın.
9. Ayırdığımız yumurta sarısına 1 kaşık yoğurt ekledikten sonra iyice karıştırın ve tepsinin üzerine eşit miktarda sürdükten sonra son olarak susamı serpiştirin.
10. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üst kısmı tamamen kızardığından emin olana kadar pişirmeyi sürdürün. Yaklaşık 30 dakikanızı alacaktır.

Paylaş