Masterchef Tercihe Özel Fesleğenli: Fırında Hindi Rulo Tarifi Tarifi

Malzemeler

• 1 adet bütün hindi fileto4-5 dal fesleğen8-9 adet ceviz1 diş sarımsakYarım çay kaşığı tuzYarım çay kaşığı kırmızı toz biberİçi için 1 adet dil peyniri4-5 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet bütün hindi fileto4-5 dal fesleğen8-9 adet ceviz1 diş sarımsakYarım çay kaşığı tuzYarım çay kaşığı kırmızı toz biberİçi için 1 adet dil peyniri4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

1. Fesleğenli hindi rulo tarifi hazırlamak için hindi filetosunu 1 cm olacak şekilde döverek inceltmelisiniz.  
2. Ardından fesleğenlerin yapraklarını ayıklamalı ve yıkamalısınız. Fesleğenleri kuruttuktan sonra fesleğen yaprakları bir havanın içerisinde ceviz, zeytinyağı, sarımsak ve tuz ile dövülmelidir.
3. İnceltilmiş olan hindi filetoların üzerine fesleğenli sosu dökün. Dil peynirlerini uzunlamasına kesin.
4. Filetonun bir kenarına dil peynirini koyduktan sonra filetoları rulo şeklinde sarın.
5. Fesleğenli hindi ruloları pişirmek için fırın kabının içine ruloların katlama kısmı aşağıya gelecek şekilde yerleştirin.
6. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile toz kırmızı biberi karıştırın ve hindi rulolarının üzerine sürün.
7. Hazırlanmış olduğunuz ruloları önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında ortalama olarak 45 dakika pişirin.
8. Fesleğenli hindi ruloların üzeri kızardıktan sonra fırından çıkarın. Dilimlediğiniz fesleğenli hindi ruloları sıcak bir şekilde servis yapabilirsiniz.
9. Afiyetle yiyebileceğiniz fesleğenli hindi rulo tarifi oldukça hafif bir tarif olduğundan dolayı ağırlık yapmaz. Hem lezzetli hem de sağlıklı fesleğenli hindi rulo tarifi görsel olarak çok çok güzel bir yemektir.
10. Fesleğenli hindi rulo tarifi hazırlamak için hindi filetosunu 1 cm olacak şekilde döverek inceltmelisiniz.  
11. Ardından fesleğenlerin yapraklarını ayıklamalı ve yıkamalısınız. Fesleğenleri kuruttuktan sonra fesleğen yaprakları bir havanın içerisinde ceviz, zeytinyağı, sarımsak ve tuz ile dövülmelidir.
12. İnceltilmiş olan hindi filetoların üzerine fesleğenli sosu dökün. Dil peynirlerini uzunlamasına kesin.
13. Filetonun bir kenarına dil peynirini koyduktan sonra filetoları rulo şeklinde sarın.
14. Fesleğenli hindi ruloları pişirmek için fırın kabının içine ruloların katlama kısmı aşağıya gelecek şekilde yerleştirin.
15. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile toz kırmızı biberi karıştırın ve hindi rulolarının üzerine sürün.
16. Hazırlanmış olduğunuz ruloları önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında ortalama olarak 45 dakika pişirin.
17. Fesleğenli hindi ruloların üzeri kızardıktan sonra fırından çıkarın. Dilimlediğiniz fesleğenli hindi ruloları sıcak bir şekilde servis yapabilirsiniz.
18. Afiyetle yiyebileceğiniz fesleğenli hindi rulo tarifi oldukça hafif bir tarif olduğundan dolayı ağırlık yapmaz. Hem lezzetli hem de sağlıklı fesleğenli hindi rulo tarifi görsel olarak çok çok güzel bir yemektir.

Paylaş