Masterchef Tavuk Dünyası: Kekiklim Tarifi Tarifi

Malzemeler

• 1 Kilo Tavuk Göğüs Eti (Bonfile)4 yemek kaşığı kekik1 diş sarımsak1 tatlı kaşığı karabiber6 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı elma veya üzüm sirkesiİstek kadar kaşar peyniri (5 yemek kaşığı tavsiye)4 yemek kaşığı kremaTuz1 paket makarna (Penne)Hazır pesto sos (4 yemek kaşığı)1 tatlı kaşığı zerdeçalMargarin veya tereyağıTuzGöbek MarulHavuçKırmızı Lahana1 Kilo Tavuk Göğüs Eti (Bonfile)4 yemek kaşığı kekik1 diş sarımsak1 tatlı kaşığı karabiber6 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı elma veya üzüm sirkesiİstek kadar kaşar peyniri (5 yemek kaşığı tavsiye)4 yemek kaşığı kremaTuz1 paket makarna (Penne)Hazır pesto sos (4 yemek kaşığı)1 tatlı kaşığı zerdeçalMargarin veya tereyağıTuzGöbek MarulHavuçKırmızı Lahana

Hazırlanışı

1. Göğüs etini küp şeklinde doğradıktan sonra geniş kap içerisine aktarın.
2. Tavuk için gerekli malzemeleri (krema ve kaşar peyniri hariç) bir kap içerisinde karıştırdıktan sonra buzdolabına koyarak marine olmasını sağlayın. Kabın üstünü streç filmle kaplamanızı tavsiye ediyoruz.
3. Yaklaşık 30-45 dakika geçtikten sonra zeytinyağını tavada kızdırın ve tavukları tavaya alarak pişirmeye başlayın.
4. Diğer tencere içerisinde makarnayı haşlayın ve suyune zerdeçalı ilave edin. Normal pişirme yöntemlerini uygulayarak, süzdükten sonra pesto sosu tencereye ekleyin, makarnayıda dahil ederek hazır hale getirin.
5. Diğer yanda pişmekte olan tavuk hazır olunca belirtilen miktar kadar kremayı ve kaşar peynirini ilave ederek 7-8 dakika boyunca pişirmeyi sürdürün.
6. Tüm yemeklerimiz hızlı bir şekilde hazırlanmış oldu. Geriye sadece salatayı hazırlamak kaldı. Dilerseniz bıçakla veya robot yardımıyla küçük parçalara getirdiğiniz salata malzemelerini karıştırarak hazırlayın.
7. Resimde gördüğünüz üzere Tavuk Dünyası Kekiklim tarifi malzemeleri hazır. Bunları uzun tabağınız bulunuyorsa aynı şekilde koyarak servis edebilirsiniz.
8. Göğüs etini küp şeklinde doğradıktan sonra geniş kap içerisine aktarın.
9. Tavuk için gerekli malzemeleri (krema ve kaşar peyniri hariç) bir kap içerisinde karıştırdıktan sonra buzdolabına koyarak marine olmasını sağlayın. Kabın üstünü streç filmle kaplamanızı tavsiye ediyoruz.
10. Yaklaşık 30-45 dakika geçtikten sonra zeytinyağını tavada kızdırın ve tavukları tavaya alarak pişirmeye başlayın.
11. Diğer tencere içerisinde makarnayı haşlayın ve suyune zerdeçalı ilave edin. Normal pişirme yöntemlerini uygulayarak, süzdükten sonra pesto sosu tencereye ekleyin, makarnayıda dahil ederek hazır hale getirin.
12. Diğer yanda pişmekte olan tavuk hazır olunca belirtilen miktar kadar kremayı ve kaşar peynirini ilave ederek 7-8 dakika boyunca pişirmeyi sürdürün.
13. Tüm yemeklerimiz hızlı bir şekilde hazırlanmış oldu. Geriye sadece salatayı hazırlamak kaldı. Dilerseniz bıçakla veya robot yardımıyla küçük parçalara getirdiğiniz salata malzemelerini karıştırarak hazırlayın.
14. Resimde gördüğünüz üzere Tavuk Dünyası Kekiklim tarifi malzemeleri hazır. Bunları uzun tabağınız bulunuyorsa aynı şekilde koyarak servis edebilirsiniz.

Paylaş