Masterchef Sütlü ve Yoğun Kıvamıyla: Kayısılı Puding Tarifi Tarifi

Malzemeler

• 250 gram kayısı9 çorba kaşığı şeker3 çorba kaşığı nişasta1 litre süt250 gram kayısı9 çorba kaşığı şeker3 çorba kaşığı nişasta1 litre süt

Hazırlanışı

1. Nişasta ve şekeri, pudingi pişireceğiniz tencere içerisine ekleyerek karıştırın.
2. Bu karışımın üzerine sütü ilave edin.
3. Sonrasında tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte sürekli karıştırmak sureti ile, üzeri göz göz olana kadar pişirin.
4. Kayısıları blender içerisine atıp püre haline getirin.
5. Pürüzsüz kıvamdaki kayısıları pudingin içerisine atın ve mikser ile iki dakika çırpın.
6. Kuplara bölüştürerek buzdolabında soğutun ve sonrasında soğuk olarak servis edin.
7. Nişasta ve şekeri, pudingi pişireceğiniz tencere içerisine ekleyerek karıştırın.
8. Bu karışımın üzerine sütü ilave edin.
9. Sonrasında tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte sürekli karıştırmak sureti ile, üzeri göz göz olana kadar pişirin.
10. Kayısıları blender içerisine atıp püre haline getirin.
11. Pürüzsüz kıvamdaki kayısıları pudingin içerisine atın ve mikser ile iki dakika çırpın.
12. Kuplara bölüştürerek buzdolabında soğutun ve sonrasında soğuk olarak servis edin.

Paylaş