Masterchef Sevilmesi Garanti: Fırında Kremalı Patates Tarifi Tarifi

Malzemeler

• 4 büyük patates1 paket süt kremasıYarım su bardağı sütYeterince tuzBir su bardağı kadar rendelenmiş kaşarTepsiyi yağlamak için biraz sıvı yağ veya tereyağ4 büyük patates1 paket süt kremasıYarım su bardağı sütYeterince tuzBir su bardağı kadar rendelenmiş kaşarTepsiyi yağlamak için biraz sıvı yağ veya tereyağ

Hazırlanışı

1. Patatesleri bir parmak kalındığında halkalar olarak kesin.
2. Dilerseniz tereyağı, dilerseniz sıvı yağ kullanarak yağladığınız fırın tepsisine veya büyük boy borcama dizin. Birbiri üzerine gelecek şekilde de sıralayabilirsiniz.
3. Başka bir kapta sütü, tuzu ve kremayı karıştırın. Patateslerin üzerine dökün, bazen bu karışıma yoğurt da ekleniyor, lezzet artıyor. Ekleyecekseniz dolu bir yemek kaşığı yoğurt yeterli olacaktır.
4. Sonrasında 180 dereceye ayarladığınız fırına koyun. Bir saat kadar pişme süresi var, fakat sonlarına doğru geldiğinde fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peynirini üstüne serpmeniz gerekecek. Yeniden fırına sürün.
5. Peynirler kızarmaya başladığı zaman fırında kremalı patates olmuş demektir. Sıcak olarak servis yapın.
6. Dilimler halinde spatula yardımıyla tepsiden alarak dağılmadan ikram edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine toz kırmızı biber de serpebilirsiniz.
7. Garnitür türü yemekler içinde hem yapılması pratiktir hem de çok lezzetlidir.
8. Patatesleri bir parmak kalındığında halkalar olarak kesin.
9. Dilerseniz tereyağı, dilerseniz sıvı yağ kullanarak yağladığınız fırın tepsisine veya büyük boy borcama dizin. Birbiri üzerine gelecek şekilde de sıralayabilirsiniz.
10. Başka bir kapta sütü, tuzu ve kremayı karıştırın. Patateslerin üzerine dökün, bazen bu karışıma yoğurt da ekleniyor, lezzet artıyor. Ekleyecekseniz dolu bir yemek kaşığı yoğurt yeterli olacaktır.
11. Sonrasında 180 dereceye ayarladığınız fırına koyun. Bir saat kadar pişme süresi var, fakat sonlarına doğru geldiğinde fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peynirini üstüne serpmeniz gerekecek. Yeniden fırına sürün.
12. Peynirler kızarmaya başladığı zaman fırında kremalı patates olmuş demektir. Sıcak olarak servis yapın.
13. Dilimler halinde spatula yardımıyla tepsiden alarak dağılmadan ikram edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine toz kırmızı biber de serpebilirsiniz.
14. Garnitür türü yemekler içinde hem yapılması pratiktir hem de çok lezzetlidir.

Paylaş