Masterchef Künefe Tarifi

Malzemeler

• Yarım kg tel kadayıf250 gr tereyağ300 gr künefe peyniri1,5 yemek kaşığı toz şeker3 su bardağı su4 su bardağı şeker2 damla limon suyuAntep fıstığıYarım kg tel kadayıf250 gr tereyağ300 gr künefe peyniri1,5 yemek kaşığı toz şeker3 su bardağı su4 su bardağı şeker2 damla limon suyuAntep fıstığı

Hazırlanışı

1. Öncelikle tatlının şerbetini yapın ve soğuması için bırakın.
2. Bir tavaya tereyağını koyup eritin daha sonra eriyen tereyağıyla toz şekeri karıştırın ve bir kabın içine koyduğunuz kadayıfın üzerine ekleyip güzelce karıştırın.
3. Kadayıfın yarısını tepsiye koyun ve elinizle iyice bastırın. Kadayıfın üstüne peyniri eşit miktarda yayın ve kalan kadayıfı da üzerine koyup iyice bastırın.
4. Önceden ısıtmış olduğunuz 220 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin.
5. Fırından çıkardığınızda kadayıf sıcakken ve şerbet soğukken, şerbeti kadayıfın üzerine döküp antep fıstığıyla süsledikten sonra servis edebilirsiniz.
6. Anlatımında oldukça basit olduğunu gördünüz ve yapımıda sandığınız gibi kolay. Kadayıfları peynirin üzerine serpiştirerek ve tabağı çevirerek dökmenizde fayda var.
7. Öncelikle tatlının şerbetini yapın ve soğuması için bırakın.
8. Bir tavaya tereyağını koyup eritin daha sonra eriyen tereyağıyla toz şekeri karıştırın ve bir kabın içine koyduğunuz kadayıfın üzerine ekleyip güzelce karıştırın.
9. Kadayıfın yarısını tepsiye koyun ve elinizle iyice bastırın. Kadayıfın üstüne peyniri eşit miktarda yayın ve kalan kadayıfı da üzerine koyup iyice bastırın.
10. Önceden ısıtmış olduğunuz 220 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin.
11. Fırından çıkardığınızda kadayıf sıcakken ve şerbet soğukken, şerbeti kadayıfın üzerine döküp antep fıstığıyla süsledikten sonra servis edebilirsiniz.
12. Anlatımında oldukça basit olduğunu gördünüz ve yapımıda sandığınız gibi kolay. Kadayıfları peynirin üzerine serpiştirerek ve tabağı çevirerek dökmenizde fayda var.

Paylaş