Masterchef Kıymalı Yumurta Tarifi

Malzemeler

• 200 gram kıyma2 tane yumurtaYarım soğan1 diş sarımsak1 tutam (çay kaşığı yarısı) karabiber, kimyon, yenibaharTuzZeytinyağı200 gram kıyma2 tane yumurtaYarım soğan1 diş sarımsak1 tutam (çay kaşığı yarısı) karabiber, kimyon, yenibaharTuzZeytinyağı

Hazırlanışı

1. Kıymalı yumurta nasıl yapılır öğrenmeye başlamadan önce pişirmek için geniş tavayı raflardan çıkartın ve içerisine zeytinyağı dökerek kızdırın.
2. Yağ kızdıktan sonra ince dilimlediğiniz soğanları kavurmaya başlayın, bir süre sonra sarımsağı da ekleyerek ikisini beraber kavurmayı sürdürün.
3. Kavrulma işlemi bittikten sonra kıymayı tava içerisine atın ve baharatlarla birlikte kavurmayı sürdürün. Yeterli miktarda tuz eklemesi yaparak, tadını almasını sağlayın. Kıymanın kavrulması 5-6 dakika süre alacaktır.
4. Sıra geldi yumurtayı dökmeye. Öncelikle sahandamı yoksa çırpılmış olarakmı seviyorsunuz karar verin. Yumurtayı ona göre tavanın içerisine dökeceksiniz. Eğer çırpılmış seviyorsanız yumurtayı atın ve karıştırarak pişmesini sağlayın.
5. Kıymalı yumurta yapılışı oldukça kolay. Her zaman yapabileceğiniz nefis tarif olduğuna inanıyoruz. Diğer yumurtalı tariflere göz attınız mı?
6. Kıymalı yumurta nasıl yapılır öğrenmeye başlamadan önce pişirmek için geniş tavayı raflardan çıkartın ve içerisine zeytinyağı dökerek kızdırın.
7. Yağ kızdıktan sonra ince dilimlediğiniz soğanları kavurmaya başlayın, bir süre sonra sarımsağı da ekleyerek ikisini beraber kavurmayı sürdürün.
8. Kavrulma işlemi bittikten sonra kıymayı tava içerisine atın ve baharatlarla birlikte kavurmayı sürdürün. Yeterli miktarda tuz eklemesi yaparak, tadını almasını sağlayın. Kıymanın kavrulması 5-6 dakika süre alacaktır.
9. Sıra geldi yumurtayı dökmeye. Öncelikle sahandamı yoksa çırpılmış olarakmı seviyorsunuz karar verin. Yumurtayı ona göre tavanın içerisine dökeceksiniz. Eğer çırpılmış seviyorsanız yumurtayı atın ve karıştırarak pişmesini sağlayın.
10. Kıymalı yumurta yapılışı oldukça kolay. Her zaman yapabileceğiniz nefis tarif olduğuna inanıyoruz. Diğer yumurtalı tariflere göz attınız mı?

Paylaş