Masterchef Jamaika Usulü Tavuk Yemeği Tarifi

Malzemeler

• kemiksiz  olarak 8 parça tavuk buduçeyrek su bardağı sıvıyağ 1/3çeyrek  su limon suyu (1/3)dövülmüş sarımsak (2 diş)1 yemek kaşığı bal1 çay kaşığı karışık baharat1 çay kaşığı toz kırmızı tatlı biberYarım çay kaşığı kırmızı pul biberkemiksiz  olarak 8 parça tavuk buduçeyrek su bardağı sıvıyağ 1/3çeyrek  su limon suyu (1/3)dövülmüş sarımsak (2 diş)1 yemek kaşığı bal1 çay kaşığı karışık baharat1 çay kaşığı toz kırmızı tatlı biberYarım çay kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlanışı

1. Hem lezzet açısından hem de görsel olarak bir şölene davetiye çıkaran Jamaika usulü tavuk yemeği kısa bir sürede hazırlanabilen oldukça pratik bir tariftir.
2. 35 dakikalık sürede hazırlanan Jamaika usulü tavuk yemeğini hazırlamak için öncelikle tavuk butları ile diğer malzemeler geniş bir kapta bir araya getirilmeli ve harmanlanmalıdır.
3. Marine edilen tavuk butları 10 dakika bekletildikten sonra tavuğun sosu süzülmeli ve bir kenara alınmalıdır.
4. Ardından tavuk butları her iki yüzü iyice kızarana kadar pişirilmelidir. İsteğe göre kişiler tavuğu ızgarada da pişirebilir.
5. Tavuklar marine edilip süzülen sos küçük bir tencerede kaynatılmalı ve kapak açık bir şekilde 3 dakika kısık ateşte pişirilmelidir.  
6. Sos 3 dakika pişirildikten sonra kızartılan veya ızgara yoluyla pişirilen tavuğun üzerine sos dökülmelidir.
7. Kısa sürede hazırlanan Jamaika usulü tavuk hem lezzetli hem de görsel açıdan oldukça güzel bir görüntüye sahiptir.
8. Hem lezzet açısından hem de görsel olarak bir şölene davetiye çıkaran Jamaika usulü tavuk yemeği kısa bir sürede hazırlanabilen oldukça pratik bir tariftir.
9. 35 dakikalık sürede hazırlanan Jamaika usulü tavuk yemeğini hazırlamak için öncelikle tavuk butları ile diğer malzemeler geniş bir kapta bir araya getirilmeli ve harmanlanmalıdır.
10. Marine edilen tavuk butları 10 dakika bekletildikten sonra tavuğun sosu süzülmeli ve bir kenara alınmalıdır.
11. Ardından tavuk butları her iki yüzü iyice kızarana kadar pişirilmelidir. İsteğe göre kişiler tavuğu ızgarada da pişirebilir.
12. Tavuklar marine edilip süzülen sos küçük bir tencerede kaynatılmalı ve kapak açık bir şekilde 3 dakika kısık ateşte pişirilmelidir.  
13. Sos 3 dakika pişirildikten sonra kızartılan veya ızgara yoluyla pişirilen tavuğun üzerine sos dökülmelidir.
14. Kısa sürede hazırlanan Jamaika usulü tavuk hem lezzetli hem de görsel açıdan oldukça güzel bir görüntüye sahiptir.

Paylaş