Masterchef Hızlı Bir Aperatif Arayanlara: Kağıtta Pastırma Tarifi Tarifi

Malzemeler

• 2 adet yeşil biber8 adet çeri domates10 dilim pastırmaYarım bağ maydanoz1 yemek kaşığı su1 tatlı kaşığı tereyağıBir kase rendelenmiş kaşar peyniriTuz2 adet yeşil biber8 adet çeri domates10 dilim pastırmaYarım bağ maydanoz1 yemek kaşığı su1 tatlı kaşığı tereyağıBir kase rendelenmiş kaşar peyniriTuz

Hazırlanışı

1. Bu tarifin yapılışının bu kadar pratik olmuş olma sebebi sebzelerin sadece doğranma ve yıkanma durumları olduğunu ve her şeyi çiğden koymuş olmanızdır.
2. Fırın kağıdınızı ortasına iyice yıkamış olduğunuz yarım bağ maydanozu koyun. Üzerine pastırma dilimlerini sıralı bir şekilde yerleştirin. Çeri domatesleri de dilerseniz ortadan ikiye ayırarak yada bütün halinde pastırmanın üstüne yerleştirin.
3. Aynı şekilde yeşil biberleri de çok küçük olmayacak şekilde dilimleyip pastırmanın üzerine yerleştirin. Tereyağını da ufak parçalar halinde pastırmanın farklı yerlerine koyup üzerine 1 yemek kaşığı suyu boca edin ve tuzu ekleyin.
4. En üst tarafına da rendelemiş olduğunuz kaşar peyniri serpip yağlı kağıdınızın dışında kalan kısımları ile hazırlamış olduğunuz yemeğin üzerini örtün.
5. Önceden 200 dereceye ısıtmış olduğunuz fırınınızda yaklaşık olarak 20 dakika pişirin. Dilerseniz hazırlamış olduğunuz kağıtla birlikte dilerseniz kağıttan çıkarıp ikiye bölerek servis tabaklarına alıp servis edebilirsiniz.
6. Hazırlamış olduğumuz bu tarifin iki kişilik olmasından dolayı anlık açlığınızı giderebilecek ana yemek tarzında bir yemek olmasından dolayı kalabalık gelen misafirleriniz için tarifin malzeme miktarını gelen kişi sayısına göre artırabilirsiniz.
7. Bu tarifte kullanmış olduğumuz pastırmanın tuzlu olabileceği için dilerseniz ekstra tuz eklemeyebilirsiniz.
8. Pastırmadan ufak bir dilim yiyerek kontrol etmeniz tuz eklemeden önce akıllı bir seçim olacaktır. Aksi halde çok tuzlu bir yemekle karşılaşabilirsiniz.
9. Bu tarifin yapılışının bu kadar pratik olmuş olma sebebi sebzelerin sadece doğranma ve yıkanma durumları olduğunu ve her şeyi çiğden koymuş olmanızdır.
10. Fırın kağıdınızı ortasına iyice yıkamış olduğunuz yarım bağ maydanozu koyun. Üzerine pastırma dilimlerini sıralı bir şekilde yerleştirin. Çeri domatesleri de dilerseniz ortadan ikiye ayırarak yada bütün halinde pastırmanın üstüne yerleştirin.
11. Aynı şekilde yeşil biberleri de çok küçük olmayacak şekilde dilimleyip pastırmanın üzerine yerleştirin. Tereyağını da ufak parçalar halinde pastırmanın farklı yerlerine koyup üzerine 1 yemek kaşığı suyu boca edin ve tuzu ekleyin.
12. En üst tarafına da rendelemiş olduğunuz kaşar peyniri serpip yağlı kağıdınızın dışında kalan kısımları ile hazırlamış olduğunuz yemeğin üzerini örtün.
13. Önceden 200 dereceye ısıtmış olduğunuz fırınınızda yaklaşık olarak 20 dakika pişirin. Dilerseniz hazırlamış olduğunuz kağıtla birlikte dilerseniz kağıttan çıkarıp ikiye bölerek servis tabaklarına alıp servis edebilirsiniz.
14. Hazırlamış olduğumuz bu tarifin iki kişilik olmasından dolayı anlık açlığınızı giderebilecek ana yemek tarzında bir yemek olmasından dolayı kalabalık gelen misafirleriniz için tarifin malzeme miktarını gelen kişi sayısına göre artırabilirsiniz.
15. Bu tarifte kullanmış olduğumuz pastırmanın tuzlu olabileceği için dilerseniz ekstra tuz eklemeyebilirsiniz.
16. Pastırmadan ufak bir dilim yiyerek kontrol etmeniz tuz eklemeden önce akıllı bir seçim olacaktır. Aksi halde çok tuzlu bir yemekle karşılaşabilirsiniz.

Paylaş