Masterchef Çilekli Magnolia Tarifi

Malzemeler

• 400 gr taze çilek1 paket bebe bisküvisi1 paket krema1 paket vanilya1 litre süt2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı nişasta1 yumurtanın sarısı400 gr taze çilek1 paket bebe bisküvisi1 paket krema1 paket vanilya1 litre süt2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı nişasta1 yumurtanın sarısı

Hazırlanışı

1. Çilekleri güzelce yıkayın. Kesme tahtası üzerinde ince dilimler halinde kesin.
2. Bebe bisküvilerini robottan geçirin, ufalanması önemli. Eğer robot yoksa buzdolabı poşeti içerisine koyarak kırabilirsiniz.
3. Ocağın altını orta ateşte açın. Derin bir tencereye un, nişasta ve toz şekeri ekledikten sonra iyice karıştırın.
4. Karışımın üzerine sütü, yumurta sarısını ve kremayı ekleyin ve iyice karıştırmayı sürdürün.
5. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısık ateşe alarak 2-3 dakika daha pişirin. Magnolia hazır hale gelmiştir. Bundan sonra sizin hünerlerinize ve süslemelerinize kalıyor.
6. Kuplara ya da bardaklara (servis için hangisini tercih ederseniz) bir kat puding bir kat çilek ve bir kat bisküvi şeklinde dizin. Resimden ilham alabilirsiniz. Görüntü bence çok güzel.
7. Son olarak üzerini çilekle süsledikten sonra biraz bisküvi serperek dolaba verin ve soğuyunca servis edin.
8. Çilekleri güzelce yıkayın. Kesme tahtası üzerinde ince dilimler halinde kesin.
9. Bebe bisküvilerini robottan geçirin, ufalanması önemli. Eğer robot yoksa buzdolabı poşeti içerisine koyarak kırabilirsiniz.
10. Ocağın altını orta ateşte açın. Derin bir tencereye un, nişasta ve toz şekeri ekledikten sonra iyice karıştırın.
11. Karışımın üzerine sütü, yumurta sarısını ve kremayı ekleyin ve iyice karıştırmayı sürdürün.
12. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısık ateşe alarak 2-3 dakika daha pişirin. Magnolia hazır hale gelmiştir. Bundan sonra sizin hünerlerinize ve süslemelerinize kalıyor.
13. Kuplara ya da bardaklara (servis için hangisini tercih ederseniz) bir kat puding bir kat çilek ve bir kat bisküvi şeklinde dizin. Resimden ilham alabilirsiniz. Görüntü bence çok güzel.
14. Son olarak üzerini çilekle süsledikten sonra biraz bisküvi serperek dolaba verin ve soğuyunca servis edin.

Paylaş