Kürdan Kebabı Tarifi

Kürdan Kebabı Tarifi
Kürdan Kebabı

Malzemeler

  • * 5-6 adet patlıcan, * 2 küçük domates, * 2 sivri biber, * 250 gram kıyma veya kuşbaşı et, * Küçük bir soğan, * 1 diş sarımsak, * Tuz, karabiber, pul biber, domates salçası
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Öncelikle patlıcanları ince ince dilimleyip kızartıyoruz. Sonra etimizi biberimizi ve soğan sarımsağımızı kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra üzerine domatesimizi ekliyoruz. Baharatlar ve tuzu ilave ediyoruz. Sonra iki patlıcanı artı şeklinde alıp ortasına hazırladığımız karşımdan koyup katlayıp kürdan batırıyoruz. Ayrı bir bardak ılık suya da biraz domates salçası koyup iyice eritip patlıcanlarımızın üzerinde gezdirip fırına veriyoruz.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."