Kolay Hünkar Beğendi Tarifi

Kolay Hünkar Beğendi Tarifi
Kolay Hünkar Beğendi

Malzemeler

  • * 1 kilo kuş başı doğranmış kırmızı et, * 1 büyük boy kuru soğan, * 5 6 adet çarliston biber, * 3 adet kabukları soyulmuş domates, * 3 yemek kaşığı sıvı yağ, * 3 -4 dört sarımsak, * 1 yemek kaşığı salça, * Dilediğiniz baharatlar tuz vb.. Beğendi İçin* 2 yemek kaşığı tereyağı, * 2 yemek kaşığı un, * 1 çay bardağı süt, * 1 çorba tabağı rendelenmiş kaşar peyniri, * 3 adet közlenmiş patlıcan, * 1 diş sarımsak, * Yarım limon suyu, * Tuz
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Eti tencereye alıp kendi suyunda hiç bir işlem yapmadan 10 dakika pişiriyoruz. Yemeklik doğradığımız soğanı ekliyoruz. Beş dakika daha kavuruyoruz Daha sonra sıvı yağı biberleri ve doğradığımız domatesleri ekliyoruz Sarımsakları, salçayı baharatları tuzu ve üzerine bir su bardağı sıcak suyu ekleyip suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz Patlıcanları fırında közleyelim hafif çatal batırın daha iyi közlenecektir. Daha sonra patlıcanları soyup limonlu suda beş dakika bekleyelim. Beğendi için tereyağını tencereye alıp unu iyice kavuruyoruz. Üzerine limonlu suda bekletip yıkadığımız ve doğradığımız patlıcanları ekliyoruz. Sütü, kaşar peyniri tuzu ekleyip kaşarları iyice eritince ocağı kapatıyoruz. Servis ederken tabağın alt kısmına beğendi üstüne de etimizi koyuyoruz. Afiyet olsun:)

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."