Kıymalı Lazanya Tarifi Tarifi

Kıymalı Lazanya Tarifi Tarifi
Kıymalı Lazanya Tarifi

Malzemeler

  • * 9 adet lazanya yaprağı, * 250 gram kıyma, * 1 büyük boy domates, * 1 yeşil biber, * 1 adet kırmızı biber, * 1 orta boy soğan, * 1 çorba kasesi kadar rendelenmiş kaşar peyniri, * 2 -3 baş sarımsak, * 3 yemek kaşığı zeytin yağı, * Tuz, karabiber, pul biber, kimyon. Başamel Sos* 2 yemek kaşığı tereyağ, * 2 su bardağı süt, * 2 yemek kaşığı süt, * Tuz
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Tavada yemeklik doğradığımız soğanları kavuruyoruz. Rengi değişmeye yakın rendelenen sarımsakları ekleyip peşinden de kıymayı ekleyip bir güzel kavuruyoruz. Kıyma piştiğinde küçük küçük doğradığımız biberleri ekleyip 1-2 dk daha pişirip ardından rendelenmiş domatesi ekliyoruz. Baharatları ekleyip altını kısıyoruz.Diğer tarafta küçük bir tencerede tereyağını eritip hemen unu ekliyoruz. Rengi değişince sütü ekliyip topaklanmadan karıştırıyoruz. Koyulaştığında tuzu ekleyip altını kapatıyoruz.Pişirme kabımızın altına (ben borcam kullandım) beşamel sosu ince bir katman halinde sürüyoruz. Lazanya yapraklarını boşluk bırakmadan diziyoruz. Yaprakların üzerine yine boşluk bırakmadan başamel sos sürüyoruz. Üstüne azar azar kaşar peyniri döküp kıymalı harcı koyuyoruz. Bu işlemi kıymalı harç 2 lazanya yaprakları 3 kat olacak şekilde yapıp en üst lazanya yaprağına tekrar beşamel sos döküp önceden ısıttığımız fırına veriyoruz. Üstü kızarana kadar pişirip rendelenmiş kaşar peynirini en üste serpip  5 -10 dk tekrar pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."