Kıymalı İskender Tarifi

Kıymalı İskender Tarifi
Kıymalı İskender

Malzemeler

  • * 2 yumruk büyüklüğünde kıyma, * Yarım çay bardağı sıvı yağ, * 1 yemek kaşığı tereyağ, * 3 adet biber, * 5-6 domates, * Tuz, * Pul biber, * Lavaş yada patıl ekmeği, * Yoğurt, * Sarımsak
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Kıyma tencereye koyulup kapağı kapatılarak suyu çekene kadar pişirilir. Suyunu çektikten sonra sıvı yağ ve tereyağı eklenir. Yeşil biberler ince ince kıyıldıktan sonra ilave edilir ve kavrulur. Daha sonra soyulmuş ve rendelenmiş domatesler tencereye koyulur. Tuzunu ve pul biberini de ilave ettikten sonra iyice harmanlanır. Ayrı bir tavaya kare kare kesilmiş lavaş yada patıl ekmeği dizilir. Tenceredeki kıymanın suyundan alınarak üzerlerine gezdirilir ve kızartılır. Kızaran ekmekler tabağa dizilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir ve en üste kıymalı harç dökülür.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."