KIRMIZI MERCİMEKLİ PEYNİR KÖFTESİ Tarifi

KIRMIZI MERCİMEKLİ PEYNİR KÖFTESİ Tarifi
KIRMIZI MERCİMEKLİ PEYNİR KÖFTESİ

Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1.5 su bardağı su
  • 1 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 yumurta
  • Yarım çay kaşığı beyaz toz biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Tuz
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Kırmızı mercimeği 1.5 su bardağı suyla düzgünce haşlayın. Ocaktan alın ancak suyunu dökmeyin. Bulguru mercimeğe ek edip karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın. Galeta ununu ekleyin. Yumurtayı ek edip hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Karışım kuru olursa bir ölçü su ek edebilirsiniz. Tuz, beyaz biber ve kırmızı pul biberi ek edin. İç harcı için, dolmalık fıstığı tavada kavurun. Beyaz peyniri çatalla güzelce ezin. Dolmalık fıstık, ince kıyılmış nane ve ince doğranmış soğanı ek edip harmanlayın. Hamur kıvamına gelen bulgurlu karışımdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp elinizde yuvarlak açın. Ortasına peynirli harçtan ek edip içli köfte halinde kapatın. Kızgın yağda renkleri dönünceye kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."