Karnıyarık Tarifi Tarifi

Karnıyarık Tarifi Tarifi
Karnıyarık Tarifi

Malzemeler

  • * 1. 5 kg patlıcan (kisi sayısına göre ayarladım), * 400 gram kıyma, * 1 adet kuru soğan, * Bir kaç demet maydanoz, * Tuz, karabiber, * 1. 5-2 yemek kaşığı salça, * Sıvı yağ, * 6-7 tane sivri biber, * 1 tane domates
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. İlk önce yıkanan patlıcanlar alacalı soyulur ve kurulanır, daha sonra ortası biraz yarılıp sıvıyağda kızartılır hepsi. Sonra sivri biberler kızartılır daha sonra ayrı bir tavaya soğan doğranır pembeleşince kıyma ilave edilir ,kıymada piştikten sonra tuz, karabiber ve salça dökülüp karıştırılır soğumaya bırakılır, kızartılan patlıcanların arasına biraz tuz serpilir ve iç harç bütün patlıcanlara bölüştürülür. Üzerine kızartılan biberler ve doğranan domateslerde bırakılıp borcam yada fırın tepsisine yerleştirilir ,son olarak da bir su bardağına yakın sıcak su ve birazda salça karışımlı su hazırlanıp üzerine dökülür ve 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."