HİNDİLİ HAMBURGER Tarifi

HİNDİLİ HAMBURGER Tarifi
HİNDİLİ HAMBURGER

Malzemeler

  • 300 g hindi kıyması
  • 1 çay kaşığı rezene tohumu
  • 1 limon suyu
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 kırmızıbiber
  • 2 domates
  • Yarım çay kaşığı toz şeker
  • 2 hamburger ekmeği
  • Roka
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Hindi kıymayı geniş bir yoğurma kabına alın. Rezene tohumu ve limon suyunu ekleyip yoğurun. Kıymalı harçtan 12 adet yuvarlak köfte hazırlayın. Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli bir tavaya alarak ısıtın. Köfteleri yavaşça kızartıp kağıt havlu üzerine alarak yağını çektirin. Köfteleri kızarttığınız tavaya piyazlık doğranmış soğan, rendelenmiş sarımsak, julyen doğranmış kırmızıbiber ve küp doğranmış domatesi ekleyin. Toz şekeri ekleyip karıştırarak pişirin. Daha sonra kızartığınız köfteleri ek edip 15 dakika daha pişirin. Garnitürü için, elma dilimi formunda doğradığınız patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Hamburger ekmeklerinin içine hazırladığınız soslu köfteden koyup roka ile süsleyerek servis tabağına alın. Yanında fırınlanmış patatesle birlikte servis yapın.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."