Gendeme Kırşehir'in Yöresel Yemeği Tarifi

Gendeme Kırşehir'in Yöresel Yemeği Tarifi
Gendeme Kırşehir'in Yöresel Yemeği

Malzemeler

  • * 500 gr kemikli kuzu eti, * 1 su bardağı haşlanmış buğday, * 2-3 adet soğan, * Sıvı yağ, * 3 orta boy domates, * 3 adet sivri biber, * 2 su bardağı su, * Tuz
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Buğday bir gece öncesinden suda bekletip ertesi gün iyice yıkandıktan sonra düdüklü tencerede yaklaşık 7-8 dakika pişirilir (Yumuşayana kadar ) kemikli kuzu etleri (Ben burada kuzu eti yerine kemikli dana eti kullandım ) yine aynı buğday gibi üzerine çıkacak kadar su koyup pişirelim.Tencereye yağı koyup irice doğradığımız soğanları ve yeşil biberleri kavuralım. Domateslerin kabuklarını soyup soğanlara ilave edip kavurmaya devam edelim. Haşlanmış buğdayı suyunu süzüp yemeğe ilave edeli pişen etleri ve haşladığımız etin suyundan 2 su bardağı suyu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."