Fırında Etli Patlıcan Kebabı Tarifi

Fırında Etli Patlıcan Kebabı Tarifi
Fırında Etli Patlıcan Kebabı

Malzemeler

  • * 1 kg patlıcan, * 2 adet patates, * 2-3 adet biber, * 3-4 adet domates, * 500 gram kuşbaşı et, * 1 adet soğan, * 2 dış sarımsak, * tuz karabiber kimyon, * tereyağ, * kızartma için sıvı yağ
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. İlk önce patlıcanları alaca soyup, tuzlu suda bekletip daha sonra yağda kararmayacak şekilde hafif kızartıyoruz aynı şekilde patates ve biberleri de kızartıyoruz. Etleri az su ile hafif düdüklü de haşlıyoruz.Daha sonra tencerede Etleri az tereyağ ile soteliyoruz ince kıyılmış soğan ve sarımsakları da atıp daha sonra domatesleri ilave edip biraz tıkırdatıyoruz döndürmeden önce tuz karabiber ve kimyon ekliyoruz.Tepsiye önce patlıcanları sonra etleri en üste patates ve biberleri koyup haşladığımız etin suyunda birkaç kepçe koyup fırında 15 dk. Pişiriyoruz

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."