Etli Patlıcan Yemeği Tarifi Tarifi

Etli Patlıcan Yemeği Tarifi Tarifi
Etli Patlıcan Yemeği Tarifi

Malzemeler

  • * 1 kilo patlıcan, * Yarım kilo kuzu gerdan, * 1 kilo domates, * 1 yemek kaşığı domates ya da biber salçası, * 1 küçük boy soğan, * 2 adet yeşil biber
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Öncelikle etimizi düdüklü tencereye atıyoruz.Haşlamak için. Daha sonra soğanımızı ve biberlerimizi doğruyoruz. Domateslerimizi soyup küp küp doğruyoruz ama çok büyük değil. Patlıcanlarımızı küp küp doğrayıp tuzlu suya atıyoruz. Şimdi soğanı yağda kavuruyoruz biberi aynı şekilde ardından salçamızı kavuruyoruz üzerine tuzlu sudan çıkardığımız patlıcanlarımızı atıyoruz.Ardından domateslerimizi döküyoruz. Domatesleri döktükten sonra karıştırmıyoruz.Patlıcanların üstünü domatesle kapanacak şekilde atıyoruz.15 veya 20 dakika kaynayacak yemeğimiz. Kaynadıktan sonra yemeğimizi ocaktan alıyoruz yuvarlak borcama döküyoruz.Üzerine haşlanmış etlerimizi diziyoruz ve soğan halka halka doğruyoruz üzerini folyoyla kapatıp 200 derecelik fırınımıza atıyoruz.15 dakika sonra fırınımızı kapatıyoruz.Afiyet olsun.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."