Et Sote Tarifi Tarifi

Et Sote Tarifi Tarifi
Et Sote Tarifi

Malzemeler

  • * 250 gram kuşbaşı et, * 2 yemek kaşığı sıvı yağ, * Yarım yemek kaşığı tereyağ, * 2 adet yeşil biber, * 1 adet domates, * İstenilen miktarda tuz, * 1 çay kaşığı pul biber, * 1 çay kaşığı toz biber
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Sıvı yağ, tereyağ ve kuşbaşı eti bir tavaya alıyoruz. Ocağın en kısık ateşinde suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Bunun sebebi ise yumuşacık etler elde etmemiz. Etler pişerken bir yandan biberleri küçük küp küp doğruyoruz. Domatesin kabuğunu soyup yine küp küp doğruyoruz. Etler suyunu çekince biberleri ekliyoruz. 1-2 dk biberlerle kavurduktan sonra domatesi ilave edip bir tutam tuz ilave ediyoruz, kavuruyoruz. Baştan sona kadar ocağın altı en kısık ateşte olmalı. Domates suyunu bırakacaktır ve yarısını çekince tuzunu ve baharlarını ilave edip biraz daha kendini çekmesini bekliyoruz. Ara sıra karıştırıyoruz. Suyunu çekince hazır demektir ve altını kapatıp servis ediyoruz.Not: etler tamamen suyunu çekip kurumasın az biraz bırakalım. İstenirse sarımsak da eklenebilir domatesler eklenmeden.AFİYET OLSUN!!!

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."