Erişteye Sarılı Karides Tarifi

Malzemeler

• 4 adet kaplan veya kral karides, temizlenmiş, 1/4 su bardağı limon suyu, 1 adet bütün kırmızı acı biber, ezilmiş, Sarımsak, ezilmiş, Bir tutam tuz, Bir tutam karabiber, 1/4 adet soğan incecik kıyılmış, Biraz kişniş, kıyılmış, 1/4 su bardağı limon suyu, 2 çay kaşığı balık sosu, 1/2 çay kaşığı sarımsak, 1 çay kaşığı kişniş, kıyılmış, 1/2 çay kaşığı acı biber, Bir tutam şeker veya 1/4 çay kaşığı, Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre), 1 paket pirinç eriştesi, haşlanmış, Satay çubukları, Kızartmak için yağ

Hazırlanışı

1. Karidesleri limon suyu, kırmızı acı biber, tuz, karabiber, kişniş, soğan ve sarımsakla marine edin. Birkaç dakika marine edin. Bu arada sosu yapın. Tüm sos malzemelerini karıştırın. Karidesleri satay çubuklarıyla kuyruğunun arkasından delin. Bunları erişte şeritleriyle sarın ve kızartın. Ana Malzemeler: Karides, Limon Suyu, Kırmızı Acı Biber, Sarımsak, Soğan, bitkisel yağ, Balık, tuz, düz erişte, karabiber, soğan, şeker, kişniş yaprakları, limon suyu, balık sosu, kırmızı acı biber,

Paylaş