ERİKLİ VE ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR Tarifi

ERİKLİ VE ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR Tarifi
ERİKLİ VE ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

Malzemeler

  • 10 bebe enginar
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 10 arpacık soğan
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 demet taze soğan
  • 1 kase erik
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Erikleri ikiye kesin, çekirdeklerini çıkartın. Arpacık soğanları uzunluğuna ikiye kesin ve yaprak yaprak ayırın. Soğanları ve erikleri 2 yemek kaşığı zeytinyağlı ile birlikte kavurun. Enginarları tencereye yerleştirin. Yıkayıp süzdüğünüz pirinci serpin.
  2. Enginarların yarısına gelecek formda suyu, zeytinyağının yarısını ve portakal suyunu dökün. Tuzu ve şekeri de serpin. Evvel yüksek ateşte 5 dakika pişirin. Daha sonra ateşi kısın. 20 dakika sonra tencerenin kapağını açıp, doğranmış taze soğanı ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika daha pişirin
  3. Enginarlar pişince ocaktan alın. İçinden tek tek alarak servis tabağına çanak olacak halde aykırı çevirip yerleştirin. Ortalarına materyalleri paylaştırın. En son kalan sızma zeytinyağı gezdirin. Soğuk servis yapın.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."