Enfes Patates Lazanya Tarifi

Enfes Patates Lazanya Tarifi
Enfes Patates Lazanya

Malzemeler

  • * 3 adet orta boy patates, * Yarım çay bardağı sut, * Karabiber, * Tuz, * Sıvı yağ. Beşamel sos:* 2 yemek kaşığı un, * 2 yemek kaşığı tereyağ, * 1,5 su bardağı sut, * Tuz, * Karabiber. İç harcı:* 250 gr kıyma, ben dana kullandım, * 1 adet kuru soğan, * Yarım demet maydanoz, * Yarım yemek kaşığı salça, * Tuz, * Karabiber, * 2 yemek kaşığı su. Üzeri için:* Kaşar peyniri
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Bu ölçüler küçük kare borcam için geçeli, dilerseniz artırıp azaltabilirsiniz.Bu tarifi çok sevdiğim ve çok takip ettiğim sevgili Ayşenur Altandan aldım, ellerine sağlık çok beğenerek yaptım ve yedim. İlk olarak iç harcı için tavaya sıvıyağda soğanları kavurun ve kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavurun. Salçayı, tuzu, karabiberi ve suyu ekleyip kavurun. Maydanozunu da ekleyin ocaktan alın. Patatesleri rendenin doğrama kısmından ince ince doğrayın. Yağlanmış tepsiye 1 kat dizin. Üzerine karabiber, tuz ekleyin. 1-2 yemek kaşığı süt gezdirip tekrar aynı işlemi yapın ve harcın yarısını patateslerin üzerine dökün. Üzerine tekrar iki kat aynı şekilde patates ekleyip kalan harcı dökün ve 1 kat patatesle tüm yemeğin üzerini kapatın. Beşamel sosu için tereyağını eritip unun kokusu çıkana kadar kavurun ve sütü ekleyip karıştırın. Koyu olmaya başlayınca ocağı kapatın. Tuz ve karabiberi ekleyin, yemeğin üzerine gezdirin. Isıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından almadan 10 dk önce beşamel kızarınca çıkarıp rendelenmis kaşarı ekleyin ve tekrar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."