Doldurulmuş Mantar Şapkaları Tarifi

Doldurulmuş Mantar Şapkaları Tarifi
Doldurulmuş Mantar Şapkaları

Malzemeler

  • 30 orta boy mantar, 1 yemek kaşığı kırmızı miso, 1/2 su bardağı su, 2 çay kaşığı hafif sirke, 1 çay kaşığı koyu susam yağı, 1 yemek kaşığı ince kıyılmış sarımsak, 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze zencefil, 2 su bardağı su, 1 doğranmış kırmızı biber, 1 doğranmış sarı biber, 1 doğranmış yeşil biber, 8-10 küçük küp sert tofu (50 gr), 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Mantarları yıkayın ve saplarını çıkarın. Miso, su, sirke, susam yağı, sarımsak ve zencefilden bir karışım yapın. Bir kenara koyun. Mantarları ve suyu bir araya koyun ve su buharlaşana ve mantarlar koyulaşmaya başlayana kadar orta ateşte karıştırın. Miso karışımını üzerine dökün ve yaklaşık 30 saniye daha pişirin ve ocaktan alın. Mantarları ve marine sosunu bir tabağa dökün ve aromalarını emmesi için yarım saat bekletin. Biberleri ayrı ayrı sarımsakla karıştırın ve ardından maydanoz ve tofu ekleyin. Yaklaşık 30 saniye pişirin. Baharatlayın ve marineden kalan fazla suyu ekleyin. Karışımı mantar şapkalarına doldurun ve sıcak servis edin. Ana Malzemeler: Mantar, susam yağı, sarımsak, zencefil, kırmızı biber, tofu, maydanoz, sirke, dolmalık biber

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."