Çoban Pastası I Tarifi

Malzemeler

• 1 pound yağsız kıyma, 1 adet soğan, doğranmış, 1 (28 ons) kutu soyulmuş ve ezilmiş domates, 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, tuz (damak tadınıza göre), 2 su bardağı hazır patates püresi gevreği, 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri

Hazırlanışı

1. * Tavada yağı ısıtın. Doğranmış soğanları ekleyin ve kızarana kadar kızartın. Kıymayı ekleyin ve et kahverengi olana kadar karıştırmaya devam edin. Ezilmiş domatesleri ekleyin ve domateslerden gelen sıvı buharlaşana kadar pişirmeye devam edin. Tuz ekleyin. * Bu arada, patates püresini paket üzerinde belirtildiği gibi hazırlayın. * Et karışımını fırına dayanıklı bir kabın tabanına yayın. Bir kat patates püresiyle örtün ve rendelenmiş peynirle kaplayın. * 400 derece F'de (205 derece C) 10 dakika veya peynir eriyip kızarana kadar pişirin.

Paylaş