ÇERKEZ EKMEĞİ (VELİBAH) Tarifi

ÇERKEZ EKMEĞİ (VELİBAH) Tarifi
ÇERKEZ EKMEĞİ (VELİBAH)

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1.5 su bardağı su
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Hamuru hazırlamak için un, kırmızı toz biber ve tuzu derin bir kaba alın. .Suyu azar azar ek ederek yoğurmaya başlayın. Kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparın. Kesimleri hafif unlu tezgahın üzerinde merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde açın. İç harcı için patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Tereyağı ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar ezin. Açtığınız hamurların içine hazırladığınız patatesli iç harcından koyun. Kenarlarını ortada toplayıp büzün ve elinizle yuvarlayarak tekrar beze haline getirin. Ortasında patatesli harç koyduğunuz bezeleri tekrar çay tabağı büyüklüğünde açın. Bütün bezelere tıpkı süreçleri uygulayın. Hazırladığınız ekmekleri yapışmaz yüzeyli bir tavada ya da sacda önlü artlı pişirin. Pişirdiğiniz ekmekleri tereyağı ile yağlayıp üst üste koyun. Sıcak servis yapın.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."