ÇEKİRDEKLİ BAR ÜZERİNDE YUMURTA VE AVOKADO Tarifi

ÇEKİRDEKLİ BAR ÜZERİNDE YUMURTA VE AVOKADO Tarifi
ÇEKİRDEKLİ BAR ÜZERİNDE YUMURTA VE AVOKADO

Malzemeler

  • 3 adet avokado
  • 1.5 limonun suyu
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 50 ml sızma zeytinyağıÇekirdekli taban için
  • 100 g doğranmış badem
  • 75 g ayçekirdeği içi
  • 75 g kabak çekirdeği içi
  • 50 g karabuğday
  • 200 g yulaf ezmesi
  • 60 g keten tohumu
  • 2 yemek kaşığı chia tohumu
  • 60 g erimiş Hindistan cevizi yağıServis için
  • 3 yumurta (Haşlanmış)
  • 1 çay kaşığı pul biber
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Çekirdekli taban için fırını 170 dereceye ayarlayın. Tepsiye pişirme kağıdı serip üzerine kırılmış bademleri, ayçekirdeği içini, kabak çekirdeği içini ve karabuğdayı koyup karıştırarak fırında 5-7 dakika pişirin. Bir kaseye alarak soğutun. Kalan gereçleri ve biraz tuzu üzerine ekleyip karıştırın. Üzerine Hindistan cevizi yağı ve 700 ml su ekleyerek karıştırın. 2 saat kadar tohumların suyu çekmesi için bekletin. Tohumlar suyu büsbütün çekip yumuşadıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine ince katman halinde  bastırarak yayın. Bıçak yardımıyla istediğiniz büyüklükte kesin ve evvelden ısıtılmış 170 derece fırında güzelce kuruyana kadar fırınlayın. Bıçakla kesip belirlediğiniz yerden bölerek tabanları hazırlayın.
  2. Yumurtaları kayısı kıvamında haşlayıp ikiye bölün. Avokadoları zeytinyağı, pul biber ve limon suyuyla birlikte püre yapın. Hazırladığınız tabanların üzerine paylaştırıp yayın. Üzerine haşlanmış yumurta dilimlerini yerleştirip servis yapın.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."