ÇAĞLA BADEMLİ ÇİRİŞ OTU Tarifi

ÇAĞLA BADEMLİ ÇİRİŞ OTU Tarifi
ÇAĞLA BADEMLİ ÇİRİŞ OTU

Malzemeler

  • 1 kg çiriş otunu
  • 6-7 kısım taze soğan
  • 1/2 su bardağı yarma
  • 1/2 kg taze çağla badem
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz, zeytinyağı
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Karadeniz’in iç kesitlerinde bol bulunuyor, hasebiyle İstanbullu onu tanıyor. Tadı çok bariz değil fakat güzel. Çiriş otunun lezzetinden daha çok yararlanma taraftarıyız. Aklınızda olsun, kolay temizleniyor.
  2. Çirişi temizleyip yıkayın, parmak uzunluğunda hazırlayın. Taze soğanı otların uzunluğunda doğrayın, çağla bademi yıkayın.
  3. Buğdayı haşlayın, suyunu ayırın ve soğuk sudan geçirip süzün. Küçük bir tencereye buğdayın haşlama suyunu koyup 1 avuç çağla bademi içine atın, kapağını kapatıp 15 dakika haşlayın. Bu ortada yayvan ve derinliği olan başka bir tencereye zeytinyağını koyup ısıtın. İçine haşlanan çağla bademleri, taze soğanı koyup biraz karıştırın ve çağlanın tenceredeki suyundan biraz ek edip 5 dakika kapağı kapalı pişirin.
  4. Üzerine çiriş otu, buğday, tuz, 1 tatlı kaşığı un, yarım limon suyu ile çırpılmış yarım su bardağı çağla bademin haşlama suyunu ekleyip 10 dakika daha orta ateşte pişirip altını kapatın. Sıcak yahut ılık olarak servis yapın.
  5. Çağla bademli çiriş otu yemeğinde çağla badem yerine yeşil erik de kullanabilirsiniz.
  6. Çiriş otu yemeği tanımı için tıklayın

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."