Balsamic Braised Pork Tenderloins with Fresh Figs Tarifi

Balsamic Braised Pork Tenderloins with Fresh Figs Tarifi
Balsamic Braised Pork Tenderloins with Fresh Figs

Malzemeler

  • 2 (1 1/2 pound) pork tenderloins1 teaspoon kosher salt, or to taste0.5 teaspoon freshly ground black pepper, or to taste2 tablespoons olive oil2 shallots, thinly sliced lengthwise12 fresh figs, stemmed and halved1 cup chicken broth0.25 cup good-quality balsamic vinegar1 tablespoon minced fresh rosemaryfresh rosemary sprigs for garnish (optional)
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C).
  2. Pat tenderloins dry and remove silver skin, if present. Season with kosher salt and freshly ground pepper, to taste.
  3. Pour oil into a large, oven-proof skillet and heat over medium-heat until oil shimmers. Carefully place seasoned tenderloins into the hot oil and brown on all sides, 7 to 10 minutes total.
  4. Add sliced shallots around tenderloins and stir, about 1 minute. Add figs, chicken broth, and balsamic vinegar. When the mixture begins to bubble, sprinkle minced rosemary over everthing.
  5. Cover, place in the preheated oven and bake until pork is no longer pink in the center, 25 to 30 minutes. An instant-read thermometer inserted into the center should read 145 degrees F (63 degrees C).
  6. Using tongs, remove pork from the skillet and place on a serving platter. With a slotted spoon, remove figs from the skillet and place around the tenderloins. Cover loosely with foil.
  7. Place skillet back onto the stovetop over medium-high heat. Bring pan juices to a boil and allow to reduce to about 3/4 cup, 10 to 15 minutes.
  8. Slice tenderloins, drizzle reduced liquid over the meat, and garnish with fresh rosemary sprigs, if desired.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."