Balcan Kebabı Tarifi

Balcan Kebabı Tarifi
Balcan Kebabı

Malzemeler

  • * Kişi sayısına göre bir patlıcan şeklinde ayarlanır, * mesela ben altı tane patlıcan kulladım( kiliste patlıcana balcan denir), * yarım kilo köftelik kıyma, * tuz, * sıvı yağ, * yarım çay bardağı kadar süslemeye domates ve biber
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Patlıcanlar yıkanır ve iki parmak kalınlığında kesilir ve sıralaması bozulmaz. Diğer yanda kıymaya tuz atılır (istenirse az karabiberde kullanılailir) ve köfte gibi yoğrulup elde top yapılıp balcanların arasına dizilir ve evdeki pasta börek yaptığımız fırınımızın tepsisi az yağlanır ve tepsiye dizilir. Tepsinin kenarında kalan boşluğa da domates ve biber dilimlenip pişmeye fırına konur, pişince servis yapılır.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."