Ankara Tava Yapımı Tarifi

Ankara Tava Yapımı Tarifi
Ankara Tava Yapımı

Malzemeler

  • * 250 gr kuşbaşı et, * 2 adet yeşil biber, * 1 adet kırmızı biber, * 1 küçük boy soğan, * 2 diş sarımsak, * 1 adet orta boy domates, * 1 tatlı kaşığı biber salçası, * 1 çay kaşığı tuz, * 1 çay kaşığı pul biber, * 1 çay kaşığı kimyon, * 2 çorba kaşığı tereyağı, * 1 çay bardağı sıvı yağ, * 2 su bardağı arpa şehriye
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Kuşbaşı etimizi minik minik doğruyoruz. 1 çay bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Biberlerimizi, soğanı, sarımsağı ince ince kıydıktan sonra etimize ekliyoruz ve yarım çay bardağı sıvı yağda sotelemeye başlıyoruz. Sebzeler hafif öldükten sonra salçamızı, pul biberi, kimyonu ve tuzumuzu ekliyoruz. Domatesi de minik parçalar halinde doğrayıp soteye ekliyoruz. Ayrı bir tencerede 2 kaşık tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağda şehriyelerimizi pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Pembeleştikten sonra yaptığımız soteyi şehriyelerle karıştırıyoruz. 3-3,5 su bardağı su ilave ediyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Yemeğimiz 10-15 dk dinlendikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun :)

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."