Air Fryer Samosas Tarifi

Air Fryer Samosas  Tarifi
Air Fryer Samosas

Malzemeler

  • 12 ounces Yukon gold potatoes, peeled and cutinto 1-inch pieces1 tablespoon extra-virgin olive oil1/2 cup chopped onion1 teaspoon grated fresh ginger2 cloves garlic, minced1 teaspoon garam masala1/2 teaspoon cumin1/4 teaspoon salt1/8 teaspoon cayenne pepper (optional)2/3 cup frozen peas, thawed1/4 cup chopped fresh cilantro, plus more forgarnish24 wonton wrappersCilantro-Yogurt Sauce3/4 cup whole-milk Greek-style yogurt1/3 cup chopped fresh cilantro1 teaspoon lime zest1 tablespoon lime juice1 clove garlic, chopped 1 pincheach salt1 pinch black pepper
Gurme Defteri - gurmedefteri.com.tr

Hazırlanışı

  1. Add potatoes to a small saucepan and cover with salted water; bring to a boil over high heat. Reduce heat and simmer 10 minutes or until fork-tender. Drain and transfer potatoes to a bowl; mash until mostly smooth with a few small chunks remaining.
  2. In the same saucepan, heat oil over medium heat. Add onion and cook, stirring occasionally, until tender, 3 to 4 minutes. Stir in ginger and garlic; cook until fragrant, about 30 seconds. Add garam masala, cumin, salt, and (if using) cayenne; cook about 30 seconds more. Stir in mashed potatoes and peas; cook until warmed through. Remove from heat; stir in cilantro.
  3. Arrange wonton wrappers on a clean work surface; evenly spoon filling into centers of wontonwrappers. Lightly wet borders of wrappers with water. Fold two corners together to form triangles. Press edges to seal. Coat both sides of samosas with cooking spray.
  4. Preheat air fryer to 350 degrees F (175 degrees C). Coat air fryer basket with cooking spray.
  5. Working in batches if needed, arrange samosas in an even layer in the basket. Cook, turning once halfway through, until samosas are golden brown and crispy, about 8 minutes.
  6. Meanwhile, combine yogurt, cilantro, lime zest, lime juice; garlic, salt and pepper in a small food processor; process until well combined. Chill, covered, up to 5 days. 
  7. Serve samosas with cilantro-yogurt sauce. Garnish with additional cilantro.

Paylaş



Alerjenler

Bu tarifin bilinen alerjenleri yok ya da eklenmemiş.

Kullanıcı Deneyimleri

Henüz bu tarifle ilgili deneyim paylaşılmadı.

Gurme Defteri | @2024 Tüm hakları saklıdır. Alexa web rank
Sitemizdeki içerikler kullanıcılar tarafından eklenmiştir. Herhangi bir resim, içerik veya telif ihlali durumunda, içerik kaldırılabilir. Detaylar için bize ulaşın veya formu ile bildiriniz.

Türkiye’nin en özel gurme tarifleri burada! Eşsiz lezzetler için doğru adres: gurmedefteri.com.tr

Gurme dünyasının kapılarını aralayın! Binlerce lezzetli tarif gurmedefteri.com.tr’de sizi bekliyor.

En lezzetli yemeklerin sırrı burada saklı! Gurme tarifler için hemen gurmedefteri.com.tr’ye göz atın.

Gurme tariflerde fark yaratan adres: gurmedefteri.com.tr! Şimdi keşfetmeye başlayın.

"Lezzetin ve kalitenin adresi: gurmedefteri.com.tr! Tariflerimizle sofralarınıza renk katın."

"Evinizde gurme şef deneyimi yaşamak ister misiniz? Tariflerimizi incelemek için gurmedefteri.com.tr’ye davetlisiniz."

"Türkiye’nin en çok ziyaret edilen gurme tarif sitesi: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınıza ilham katın."

"Gurme mutfağınız için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz: gurmedefteri.com.tr"

"Gurme lezzetlere ulaşmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece gurmedefteri.com.tr’ye özel tarifler için bizi takip edin."

"Gurme lezzetlerin buluşma noktası: gurmedefteri.com.tr! Mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adayız."