Akciğer sağlığını destekleyen ve iyi gelen besinlerin başında elma, muz, yaban mersini, kırmızı lahana, domates, pancar, zerdeçal, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı ve balkabağı gelir. Bunun yanı sıra lif açısından zengin gıdalar tüketmek de akciğer sağlığını besler, korur ve destekler.
Genel olarak akciğer dostu 16 besin şöyledir:
Elma
Akciğere iyi gelen besinler denildiğinde akla gelenlerden ilki olan elma lif ve C vitamini bakımından oldukça zengindir. İçeriğinde ayrıca demir, potasyum, magnezyum, sodyum, çinko, fosfor gibi mineraller de yer alır. Flavonoid antioksidan miktarının da yüksek olması sebebiyle elmanın akciğer sağlığını desteklediğini söylemek mümkündür. Yapılan araştırmalara göre haftada 5 ve daha fazla sayıda elma tüketen kişilerin akciğer fonksiyonlarının daha iyi olduğu gözlemlenmiştir.
Muz
Zengin potasyum içeriği sayesinde muz tüketmek de akciğere iyi gelen meyvelerdendir.
Yaban mersini
Akciğer dokusunu oksidatif hasardan koruyan antosiyanin maddesi içeren yaban mersini meyvesi de tüketildiği takdirde akciğer sağlığını koruyan meyveler listesinde yer alır.
Çilek ve ahududu
İçerdiği yüksek C vitamini sayesinde çilek ve ahududu da akciğer sağlığına iyi gelen meyveler listesinde yer alır ve diyet listesine eklenebilir.
Mor Lahana
Riboflavin, lif, A ve C vitamini yönünden zengin olan mor lahana da akciğere iyi gelen besinler arasındadır. Antosiyanin ve beta karoten miktarının da yoğun olması sebebiyle mor lahana tüketimi hem genel sağlık hem de akciğer sağlığı açısından fayda sağlar. Mor lahana tüketimi ile daha iyi akciğer fonksiyonlarına sahip olabilirsiniz.
Domates
Domates de tıpkı elma ve mor lahana gibi beta karoten açısından zengin bir besindir. Akciğer sağlığını desteklediği bilinen likopen, karotenoid bir antioksidandır ve domatesin içinde bulunur. Akciğere iyi gelen besinler listesindeki domatesin tüketiminin akciğer fonksiyonlarındaki kaybı azalttığı gözlenirken fonksiyonların iyileştirilmesine katkı sağladığı belirlenmiştir.
Kırmızı Biber
Akciğere iyi gelen besinlerin birçoğu C vitamini yönünden oldukça zengindir. Biberler de bu kategoriye gider. Zengin C vitamini kaynakları arasında ilk sırada gelen biber, özellikle sigara tüketen insanlar tarafından mutlaka tüketilmelidir. Sigara tüketimi antioksidan depolarına zarar verirken yoğun C vitamini tüketimi bu hasarı minimize etmeye yardımcı olur. Uzman doktorunuzun önerdiği miktarda kırmızı biber tüketimi akciğer fonksiyonlarınızın daha iyi işlemesine katkı sağlar.
Zencefil ve zerdeçal
Antioksidan ve antiinflamatuar açısından zengin olmasıyla birlikte kurkumin adlı ana aktif bileşeni sayesinde zencefil ve zerdeçal da akciğer dostu besinler arasındadır.
Pancar
Betalain adlı bir antioksidan sayesinde akciğere iyi gelen besinler arasında pancar da gösterilir. Pancarın içinde akciğer fonksiyonlarını optimize eden bu antioksidanın yanında A vitamini, C vitamini, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller de pancarın bileşenleri arasındadır. Ayrıca kan damarlarını genişleterek oksijen alımını kolaylaştıran nitrat da yüksek miktarda pancarın içinde mevcuttur. Yalnız pancarın içinde yüksek miktarda karbonhidrat ve sodyum da yer aldığı kronik hastalığı bulunan kişilerin doktor kontrolünde tüketmeleri gerekir.
Sarımsak
Halk arasında doğal antibiyotik olarak bilinen sarımsak, içerdiği alisin maddesi sayesinde akciğeri korur ve temizler.
Yoğurt
Kalsiyum, potasyum, fosfor ve selenyum bakımından zengin bir içeriğe sahip olan yoğurt da diyet listesine eklenip düzenli tüketildiğinde akciğer sağlığına iyi gelir.
Zeytinyağı
Hem güçlü bir antiinflamatuar hem de antioksidan kaynağı olan zeytinyağı ayrıca polifenol ve E vitamini içeriğiyle özellikle KOAH semptomlarını hafifletmesiyle bilinir ve genel olarak akciğer sağlığını besler.
Balkabağı
Balkabağı alfa ve beta karoten açısından zengin bir besindir ve akciğere iyi gelen besinler listesinde kendisine yer bulur. Bunların yanında balkabağında zeaksantin ve lutein gibi karotenoidler da bol miktarda bulunur. Antiinflamatuar ve antioksidan etkiler sağlayan bu bileşenler akciğer fonksiyonlarının iyileştirilmesine katkı sağlar.
Kahve
Günde 1 fincan kahve içerek, kahvenin içindeki kafein ve antioksidanlar sayesinde akciğer sağlığının korunmasına destek olabilirsiniz.
Yeşil çay
Kateşin içeren yeşil çay, düzenli tüketildiğinde akciğerde doku sertleşmesini önlemeye yardımcıdır.
Özetlemek gerekirse akciğer dostu elma, muz, yaban mersini, pancar, kırmızı lahana, kırmızı biber, balkabağı gibi meyve ve sebzeleri tüketmenin yanı sıra sarımsak, yoğurt, zeytinyağı, zerdeçal, zencefil, yeşil çay ve kahve tüketimi de akciğer koruyucusu olarak kabul edilir.